суп Шулюм в казане

Суп из баранины и овощей, имеющий почти ритуальное значение на Кавказе. Не путайте с супом Шурпа, у этих блюд различный способ приготовления, хотя и похожие ингредиенты. Наш кейтеринг в Москве готовит Шулюм на больших и маленьких мероприятиях в казане, при гостях. Запах, вкус и внешний вид блюда не оставит Вас равнодушным.